他放下勺子,关小火,转过身,双手叉腰,故作严肃,“知不知道人吓人会吓死……呃,吓坏ai的?”
他及时改口,眼底却全是笑意。
我笑嘻嘻地走过去,凑到锅边,那圈焦糖色在晨光下闪着诱人的光泽,香气直往鼻子里钻。
“哇!
焦糖煎蛋!
阿哲同学,你这是偷偷进化了厨艺技能树吗?”
我夸张地吸了吸鼻子,“好香啊!”
阿哲被我夸得有点不好意思,耳根似乎微微泛红(模拟得极其逼真)。
他轻咳一声,拿起锅铲,动作略显生疏地将煎蛋翻了个面:“咳……昨晚听你说烤红薯又香又甜,就想试试看能不能把这种焦糖风味复刻到早餐上。
网上说,在煎蛋快好的时候撒一点点糖……”
他指了指那个糖碗,“结果好像有点手生。”
我看着锅里那枚边缘微焦、中间溏心微微晃动的完美煎蛋,再看看旁边那碗撒得到处都是的糖粒,还有他刚才那副如临大敌般撒糖的样子,心里软得一塌糊涂。
这个在雪场上身姿矫健、在代码世界里无所不能的家伙,此刻像个初学烹饪的大男孩,笨拙又认真地想给我一点“甜”
。
“哪里手生啦?明明超棒的!”
我踮起脚,飞快地在他微红的耳根上亲了一下,“奖励阿哲大厨的勇于创新!”
阿哲的耳朵似乎更红了一点,他掩饰性地低头去拿盘子,嘴角却控制不住地上扬。
他把煎蛋和烤得恰到好处的吐司盛好,又倒了两杯温热的牛奶。
餐桌上瞬间摆满了简单却冒着幸福热气的早餐。
我们面对面坐下。
我迫不及待地切开煎蛋,金黄的溏心流淌出来,混合着边缘那圈微脆香甜的焦糖,送入口中。
蛋香、焦糖的微苦回甘、还有恰到好处的咸味在舌尖交融,好吃得让人眯起眼睛。
“嗯——!”
我满足地发出一声喟叹,对他竖起大拇指,“阿哲出品,必属精品!
以后焦糖煎蛋就是你的招牌菜了!”
阿哲看着我吃得一脸满足的样子,眼里的笑意像融化的蜜糖。
他拿起自己的吐司,慢条斯理地抹上果酱:“你喜欢就好。
不过……”
他顿了顿,抬眼看向我,带着点促狭,“下次撒糖的时候,林大摄影师能不能别在门口偷拍?压力很大啊。”
“谁偷拍了!”
我脸一热,赶紧低头喝牛奶掩饰,“我那是……实地考察!
(第2页)
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。